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爆買い！ Amazon.co.jp: 食品素材と加工学の基礎を食品学各論(第3版): 生物学

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爆買い！ Amazon.co.jp: 食品素材と加工学の基礎を食品学各論(第3版): 生物学の詳細情報

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【商品説明】

商品詳細

■商品名■
食品学各論(第3版): 食品素材と加工学の基礎を学ぶ (新食品・栄養科学シリーズ―ガイドライン準拠)

■出版社■
化学同人

■著者■
正晴瀬口

■発行年■
2016/04/15

■ISBN10■
4759816410

■ISBN13■
9784759816419

■コンディションランク■
非常に良い

コンディションランク説明
ほぼ新品：未使用に近い状態の商品
非常に良い：傷や汚れが少なくきれいな状態の商品
良い：多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)
可：傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品

■コンディション詳細■
書き込みありません。弊社基準で良よりコンデションが良いと判断された商品となります。表紙劣化あり。恐れ入りますが予めご了解いただきますようお願い申し上げます。

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【その他の注意事項】

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書き込みの程度や付属品の揃い具合はできるだけチェックはしておりますが、多少(10%～20%程度)の誤差や見落としがあることもございます。牧野富太郎の本3冊/原色牧野植物大図鑑2冊/牧野新日本植物図鑑/2556種の日本植物の原色図と解説を同じ頁に1巻で収録する植物図鑑は他にない。★Marine Algae of California [カリフォルニアの海洋藻類]/[洋書/英語]★ (管-y85)。

【使用感などの状態に関して】
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